Sommerferie med legeaftaler? Disse snacks hitter hos børnene

Lette løsninger til mange børn

Når børnene holder ferie hjemme og får besøg, kan det hurtigt blive en mundfuld at skulle sørge for mad til alle. Men det behøver hverken være dyrt, tidskrævende eller kedeligt.

Små retter og snacks er ofte vejen frem – især hvis man gør det til en del af legen. Her er nogle børnesikre hits, som er nemme at forberede:

• Frugtspyd og grøntsagsstænger med hummus, cremefraiche-dip eller peanutbutter (hvis ingen har allergi).
• Minipizzaer lavet på pitabrød eller tortilla – børnene kan selv vælge fyld og “bygge” deres egne.
• Pølsehorn og pizzahorn – lav en stor portion og frys ned, så de er klar til mikroovnen.
• Wraps med skinke, ost og grønt – rul, skær og server i små stykker.
• Popcorn, riskiks og små ostehaps – perfekt som mellemmåltid eller til en lille picnic i haven.

Det smarte? De fleste ting kan du forberede på forhånd – eller lade børnene selv være med til at lave dem.

Slikfri hygge og sunde alternativer

Mange børn elsker søde sager, men det behøver ikke være slik for at føles som ferie. Her er nogle alternativer, der stadig føles som forkælelse:

• Frosne bananer dyppet i yoghurt og drysset med krymmel eller kokos.
• Smoothies med frugt og yoghurt – lav en stor kande, og server med sugerør.
• Vand med frugtstykker – f.eks. appelsin, jordbær eller agurk, så det føles festligt.
• Yoghurt i små skåle med müsli og frugt – en hyggelig eftermiddagssnack.

Hvis du har ekstra overskud, kan du lave små madstationer, hvor børnene selv kan vælge og mikse. Det gør det sjovt og interaktivt – og du slipper for at være køkkenchef hele dagen.

Gode råd til dig, der vil undgå madpanik

• Hav altid rugbrød, frugt og små snacks klar – det redder dig på fem minutter.
• Brug papservice eller engangstallerkener, så du ikke skal vaske op konstant.
• Pak en picnickurv og tag børnene med i haven – alt bliver hyggeligere med et tæppe og lidt skygge.
• Lav store portioner af ting, der holder sig godt i køleskabet og fryseren.

Sommerferien handler om at hygge sig – ikke om at stå i køkkenet. Med disse idéer har du altid en hurtig løsning klar, når børneflokken pludselig vokser.