Ugens Vin - ROMAGNOLI Vizzo Emilia IGT 2018 - fra Meny Bøsbrovej

Randers
Torsdag 11. august 2022 kl. 16:00

Købmand Jørgen Enemark står klar til at hjælpe kunderne i Meny Bøsbrovejs store vinafdeling

Af Carina Kondrup

Ugens Vin - ROMAGNOLI Vizzo Emilia IGT 2018 - fra Meny Bøsbrovej

Ugens Vin - ROMAGNOLI Vizzo Emilia IGT 2018 - fra Meny Bøsbrovej

Denne ugens vin har vi fundet hos Meny Bøsbrovej. ROMAGNOLI Vizzo Emilia IGT 2018 er en skøn rødvin med fyldige frugtnuancer, hvor druerne har hængt til tørre på vinstokkene

Romagnoli ejes af familien Perini. Vingården ligger i Colli Piacintine i Emilia på Piemonte og Lombardiet. De mange strålende anmeldelser understreger at familien er blandt områdets bedste producenter.

Vizzo et det gamle ord, som Alessandros bedstefar Emilio brugte om de druer han lod hænge til tørre på vinstokkene. Vinen er lavet på druer (Barbera og Merlot), som har hængt til tørre på vinstokkene og den har modnet på barriques (225 liters egefade).

Bouqueten er indbydende, har præg af modne bær og er fint krydret. Smagen byder på fyldige frugtnuancer hvis dejlige underliggende sødme gør den blød og rund, samtidig med at der er 14,5 % alkohol til at give styrke.

Eftersmagen er lang og delikat krydret. Skøn til det røde kød, kalv og gris.

Du finder Ugens Vin hos Meny Bøsbrovej, Bøsbrovej 54, 8940 Randers SV

Pris for 2 flasker: 100,- kr - pr flaske 99,95 kr

Meny Bøsbrovej - en vinbutik udover det sædvanlige med en Detail Sommelier

Hos Meny Bøsbrovej finder du et bredt udvalg af vine fra hele verden og til enhver lejlighed. Købmand Jørgen Enemark Bruun står klar til at hjælpe og rådgive kunderne om, hvilke vine der passer bedst til deres ønsker:

“Vi står altid klar til en snak omkring valg af vin,” forklarer Jørgen og fortsætter:

“Det er hvad enten det er hvilken vin der passer godt til bøfferne fra vores slagter eller om det er hvilke vine der vil være bedst egnede, hvis man skal holde fest.”

“Og har man holdt fest og købt vinen hos os, så tager vi selvfølgelig de fyldte flasker retur,” slutter Jørgen.

Købmand Jørgen Enemark Bruun er særligt godt klædt på til at vejlede kunderne omkring vine; han har nemlig taget uddannelsen som Detail Sommelier fra WSET.

WSET - Wine & Spirit Education Trust - er en global organisation, som udbyder kurser og eksamener i vin. WSET er grundlagt i 1969, har i dag hovedkontor i London og er en af verdens førende udbydere af vin uddannelser.