---Klik venligst

Del på Facebook   Print siden

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo

Forside
Lørdag 13. juli 2019 kl. 16:00

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo

Logoet blev lanceret i 2009, og antallet af fuldkornsprodukter har aldrig været højere.

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo, og Fuldkornspartnerskabet har dermed nået en ny milepæl.

"Udviklingen i antallet af produkter viser, at producenterne i Fuldkornspartnerskabet løbende arbejder på at udvikle nye produkter med fuldkornslogo og samtidig ses flere og flere produkter, hvor der er tilsat lidt fuldkorn. Begge dele gør det nemmere for danskerne at øge deres fuldkornsindtag. Det er især er i foodservice sektoren, at der kommer flere logomærkede produkter, " siger Rikke Iben Neess, kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet.



Det er blevet meget nemmere at få fuldkorn

Målet har hele tiden været at øge alle danskeres fuldkornsindtag, og derfor arbejder Fuldkornspartnerskabet også med tilsætning af lidt fuldkorn i en bred vifte af produkter. På den måde får man også fat i de danskere, der ikke nødvendigvis orienterer sig efter mærkninger, når de handler.

Hos Pompei Bageri i Ribe arbejder man med netop dette: "Kunderne i dag orienterer sig efter fuldkorn. Vi har valgt at opsætte grønne skilte med en markering af, om der er fuldkorn i produktet; selvom det ikke lever op til fuldkornslogoet. Inspireret af Nielsens bageri i Padborg er vi også begyndt på at bage næsten alt brød op med 20% fuldkorn. Vi er glade for at bidrage til at danskernes fuldkornsindtag stiger," siger Mikkel Hansen, bagermester fra Pompei Bageri.

En nr. 16 med ekstra fuldkorn, tak!

I flere og flere pizzarier landet over kan man nu også vælge mellem en almindelig bund eller en fuldkornsbund. Hos Valsemøllen A/S, der sælger fuldkornspizzamel til pizzarier kan man også mærke denne udvikling: "Der er en markant fremgang, og det har der været år for år de sidste 10 år, mens vi har haft produktet" siger Eske Kofoed-Hansen, salgschef for Valsemøllen.

"Med sundhedsbrillerne på, er det smukt at se, hvordan udbud og efterspørgsel er begyndt at følges ad nu også i foodservicesektoren. Fordi udespisningen er en hastigt voksende sektor, er det super vigtigt netop, at fuldkorn bliver førstevalget," siger Gitte Laub Hansen projektchef i Kræftens Bekæmpelse og partner i Fuldkornspartnerskabet.

Fuldkornspartnerskabet er et offentligt privat partnerskab, der arbejder for at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn.

© Copyright 2019 RANDERSiDAG.dk. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Klik venligst
Forside

Antidepressiv medicin forbundet med øget risiko for at få epilepsi
Antidepressiv medicin forbundet med øget risiko for at få epilepsi
Forside
efter en hjernerystelse. Personer, som tager antidepressiv medicin, har større risiko for at udvikle epilepsi efter en hovedskade.
Ældre holder ofte ferie i hjemlandet – og flyver mindre end gennemsnittet
Ældre holder ofte ferie i hjemlandet – og flyver mindre end gennemsnittet
Forside
Ældre danskere er den gruppe, som oftest holder ferien i hjemlandet, og selv når de ældres ferie går til udlandet, så rejser de mindre med fly end unge og midaldrende danskere.
Sommeren er højsæson for trampolinskader
Sommeren er højsæson for trampolinskader
Forside
På trods af at trampoliner er både sjove og sunde at bruge for børn såvel som voksne, er den ikke altid helt ufarlig.
Seks ud af ti danskere ved ikke, hvordan forsikringen dækker billejen på ferien
Seks ud af ti danskere ved ikke, hvordan forsikringen dækker billejen på ferien
Forside
Lejer du bil på din ferie i Danmark eller udlandet, dækker din egen rejseforsikring ofte selvrisikoen.
Ny teknologi skal give superpræcise grundvandsmodeller
Ny teknologi skal give superpræcise grundvandsmodeller
Forside
Nyudviklet NMR-teknologi fra Aarhus Universitet kan blive gamechanger for 3D-modellering af grundvandsressourcer og jordbundsforhold.
135 cykelturister indtager Randers og omegn
135 cykelturister indtager Randers og omegn
Forside
I næste uge vil der fra mandag være et mylder af cyklister på de små veje omkring Randers.
Pas på brand i mejetærskerne under høsten
Pas på brand i mejetærskerne under høsten
Forside
Tørt vejr under høsten øger risikoen for brand i landmændenes mejetærskere. Men risikoen kan nemt mindskes, opfordrer Topdanmark.
Hver tiende dansker har rejst på ferie uden forsikring
Hver tiende dansker har rejst på ferie uden forsikring
Forside
I en ny rundspørge svarer én ud af ti danskere, at de på den seneste ferie i udlandet rejste "helt uden rejseforsikring".
Fire ud af fem danskere vil gerne arbejde videre efter pensionstidspunktet
Fire ud af fem danskere vil gerne arbejde videre efter pensionstidspunktet
Forside
Normalt betyder overgangen fra arbejdslivet til pension, at arbejdstøjet lægges definitivt på hylden, og at man i stedet helliger tiden til børnebørn, fritidsinteresser og rejser.
Randers Business Awards 2019
Randers Business Awards 2019
Forside
Randers Business Awards er en hyldest til erhvervslivet i Randers, og arrangeret at Biznet Randers.
Klik venligst


Klik venligst
Klik venligst
Regionale, Nationale og Internationale nyheder
Nyhedsbrev
E-mail adresse:

Tilmeld
Frameld