Klik venligst
-Klik venligstKlik venligst-

Del på Facebook   Print siden

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo

Forside
Lørdag 13. juli 2019 kl. 16:00

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo

Logoet blev lanceret i 2009, og antallet af fuldkornsprodukter har aldrig været højere.

Over 1.000 produkter bærer nu det orange fuldkornslogo, og Fuldkornspartnerskabet har dermed nået en ny milepæl.

"Udviklingen i antallet af produkter viser, at producenterne i Fuldkornspartnerskabet løbende arbejder på at udvikle nye produkter med fuldkornslogo og samtidig ses flere og flere produkter, hvor der er tilsat lidt fuldkorn. Begge dele gør det nemmere for danskerne at øge deres fuldkornsindtag. Det er især er i foodservice sektoren, at der kommer flere logomærkede produkter, " siger Rikke Iben Neess, kampagneleder for Fuldkornspartnerskabet.



Det er blevet meget nemmere at få fuldkorn

Målet har hele tiden været at øge alle danskeres fuldkornsindtag, og derfor arbejder Fuldkornspartnerskabet også med tilsætning af lidt fuldkorn i en bred vifte af produkter. På den måde får man også fat i de danskere, der ikke nødvendigvis orienterer sig efter mærkninger, når de handler.

Hos Pompei Bageri i Ribe arbejder man med netop dette: "Kunderne i dag orienterer sig efter fuldkorn. Vi har valgt at opsætte grønne skilte med en markering af, om der er fuldkorn i produktet; selvom det ikke lever op til fuldkornslogoet. Inspireret af Nielsens bageri i Padborg er vi også begyndt på at bage næsten alt brød op med 20% fuldkorn. Vi er glade for at bidrage til at danskernes fuldkornsindtag stiger," siger Mikkel Hansen, bagermester fra Pompei Bageri.

En nr. 16 med ekstra fuldkorn, tak!

I flere og flere pizzarier landet over kan man nu også vælge mellem en almindelig bund eller en fuldkornsbund. Hos Valsemøllen A/S, der sælger fuldkornspizzamel til pizzarier kan man også mærke denne udvikling: "Der er en markant fremgang, og det har der været år for år de sidste 10 år, mens vi har haft produktet" siger Eske Kofoed-Hansen, salgschef for Valsemøllen.

"Med sundhedsbrillerne på, er det smukt at se, hvordan udbud og efterspørgsel er begyndt at følges ad nu også i foodservicesektoren. Fordi udespisningen er en hastigt voksende sektor, er det super vigtigt netop, at fuldkorn bliver førstevalget," siger Gitte Laub Hansen projektchef i Kræftens Bekæmpelse og partner i Fuldkornspartnerskabet.

Fuldkornspartnerskabet er et offentligt privat partnerskab, der arbejder for at forbedre folkesundheden ved at få danskerne til at spise mere fuldkorn.

© Copyright 2019 RANDERSiDAG.dk. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Klik venligst
Forside

Brems for rådyret og kør katten over?
Brems for rådyret og kør katten over?
Forside
Vi har netop stillet uret til 'vintertid' og i ugerne herefter, er der øget risiko for påkørsler af dyr.
H.K.H. Kronprinsessen afslører årets Julemærke
H.K.H. Kronprinsessen afslører årets Julemærke
Forside
Salget bidrager til et helt unikt dansk hjælpearbejde.
Nyt videncenter skal styrke landdistriktsforskning
Nyt videncenter skal styrke landdistriktsforskning
Forside
Videncenter for Landdistrikter skal formidle viden, give bedre overblik over
Ny gratis svampeapp: Nu kan du artsbestemme svampe med din mobil
Ny gratis svampeapp: Nu kan du artsbestemme svampe med din mobil
Forside
Kan du kende de svampe, du finder på din vej? Statens Naturhistoriske Museum er en af hovedkræfterne bag Danmarks Svampeatlas, som nu giver
Vintertid: Så mange bilister har problemer i mørket
Vintertid: Så mange bilister har problemer i mørket
Forside
På søndag stiller vi igen uret en time tilbage, og med vintertiden bliver de lyse dage erstattet med mørke eftermiddage og tidlige aftener.
Oplev nutidig Færøsk naturfortolkning
Oplev nutidig Færøsk naturfortolkning
Forside
Kom og oplev nutidig Færøsk naturfortolkning i topklasse. Birgit Kirke præsenterer sine seneste fantastiske værker i Galleri Aadalen.
Nyt tiltag skal hjælpe unge til at begå sig på nettet
Nyt tiltag skal hjælpe unge til at begå sig på nettet
Forside
Danske børn og unge udsættes i stigende grad for it-relateret kriminalitet som grooming, misbrug af passwords og uønsket deling af billeder.
Randers Kommune har Danmarks bedste demensvenlige transporttilbud
Randers Kommune har Danmarks bedste demensvenlige transporttilbud
Forside
Randers Kommune fik ved deltagelsen i Demensalliancens topmøde et stort skulderklap for sine demensvenlige tiltag.
Udstilling i Helligåndshuset
Udstilling i Helligåndshuset
Forside
Åbningsdagene er fra torsdag den 31. oktober til og med lørdag den 2. november.
Stormøde om social udsathed og den gode borgerkontakt
Stormøde om social udsathed og den gode borgerkontakt
Forside
Onsdag den 23. oktober afholdt Udsatterådet sit årlige stormøde i Underværkets store sal.


Klik venligst
Regionale, Nationale og Internationale nyheder
Nyhedsbrev
E-mail adresse:

Tilmeld
Frameld