Nyheder

Nu åbner byens nyeste gastronomiske oplevelse

I dag kl. 17:00 slår Restaurant Rebelsk dørene op på Rådhustorvet i Randers, lige i tide til byens kommende festuge.

Nu åbner byens nyeste gastronomiske oplevelse
Foto: Dinny Eriksen
6. august 2024
Af Redaktion

Den nye restaurant er allerede blevet en samtalestarter blandt byens borgere, der har ventet spændt på åbningen. Med sin placering midt i hjertet af byen er Restaurant Rebelsk klar til at tilbyde en ny gastronomisk oplevelse for både lokale og besøgende.

Perfekt timing til festugen

Den nyåbnede restaurant markerer sin debut med perfekt timing, da Randers Festuge starter om blot et par dage. Det er en travl tid for byens restauranter, og ejeren af Restaurant Rebelsk, Casper Dahl Schubert, ser optimistisk på muligheden for at drage fordel af de mange besøgende, som festugen tiltrækker. Åbningen inden festugen er afgørende for at få en god start på regnskabet, og det hårde arbejde med at sikre alkoholbevilling og færdiggøre det sidste indretningsarbejde har båret frugt.

En uforglemmelig åbningsdag

Restaurant Rebelsk har allerede modtaget positiv feedback og et væld af bordreservationer, siden de offentliggjorde menukortet og åbnede for booking i sidste uge. Forventningerne til den nye restaurant er høje, og de første gæster kan se frem til en aften fyldt med kulinariske oplevelser. Allerede på åbningsdagen ser det ud til, at bordene vil være fyldte, og stemningen forventes at være i top.

Cocktailevent og musikalsk underholdning
Fredag den 9. august, åbningsdagen i festugen, byder Restaurant Rebelsk på et særligt cocktailevent fra kl. 21 til 23. Her vil den lokale musiker Renay sørge for musikalsk underholdning, mens gæsterne kan nyde et udvalg af cocktails. Det er en del af restaurantens plan om at tilbyde en komplet oplevelse, der kombinerer mad, drikke og underholdning.

Et stærkt team
Casper Dahl Schubert, der også driver Restaurant Clemens i byen, har sammen med sin kæreste Agnete Nellemann samlet et stærkt team til at drive Restaurant Rebelsk i den travle periode. Med erfarne folk i køkkenet og hjælp fra tidligere kolleger, er Casper godt rustet til at håndtere det forventede pres fra festugen. Han ser frem til lange arbejdsdage, men er opsat på at sikre, at alle gæster får en fantastisk oplevelse.

Sunday Roast: Bliver en fast tradition

Restaurant Rebelsk introducerer også en fast tradition med Sunday Roast, hvor gæster kan nyde alt, hvad de kan spise, til en fast pris. Det er en del af restaurantens strategi om at tilbyde noget unikt til byen, og reaktionerne har indtil videre været overvældende positive. Casper Dahl Schubert er begejstret for den modtagelse Restaurant Rebelsk allerede har fået, og ser frem til at byde de første gæster velkommen i aften.
Restaurant Rebelsk står klar til at blive en integreret del af Randers’ gastronomiske scene, og forventningerne til den nye spiller på Rådhustorvet er store. Med åbningen i dag kl. 17 er det nu op til gæsterne at vurdere, om Restaurant Rebelsk lever op til hypen.

Gode nyheder: Næste år bliver det billigere for dig at sende pakker med PostNord

Læs også: Gode nyheder: Næste år bliver det billigere for dig at sende pakker med PostNord

Tilmeld dig vores nyhedsbrev