Del på Facebook   Print siden

Julebordet: Så nemt kan det blive dyrevenligt

Danmarkidag
Søndag 19. december 2021 kl. 12:00

Julebordet: Så nemt kan det blive dyrevenligt
Vær opmærksom på at vælge en and, der har haft adgang til det fri, når juleanden skal i indkøbskurven. Der er en himmel til forskel for dyrene og deres velfærd. Foto: Dyrenes Beskyttelse


Af Carina Kondrup

Julebordet: Så nemt kan det blive dyrevenligt

Når juleklokkerne ringer, og julemåltiderne løber af stablen, har mange danskere tradition for at fylde bordet med alverdens animalske produkter. Dyrenes Beskyttelse anbefaler, at man også i julen sætter mere fra planteriget på bordet, og at man tænker dyrevelfærd ind i sine indkøb, hvis man spiser kød og mejeriprodukter.

Flæskesteg, risengrød og andesteg. Det traditionelle julebord er belagt med kød og mejeriprodukter. Og udvalget er stort. Men hvad gør man, hvis man ønsker at tænke på dyrenes velfærd, i de varer man lægger i kurven?

Et godt udgangspunkt er at overveje om noget af maden fra dyreriget kan erstattes med mad fra planteriget. Men hvis det så skal være kød, bør man gå efter mindre mængder men god dyrevelfærd fra mærkerne "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" eller Ø-mærket. Nedenfor kan du blive klogere på hvorfor:

Et andeliv med helt næb
Står der andesteg på julemenuen, skal man vide, at der er stor forskel på, hvordan ænderne har haft det.

"Nogle ænder kommer fra en produktion, hvor de har fået klippet spidsen af næbbet af eller aldrig har været udenfor. Andre har derimod beholdt deres næb, været ude i det fri og haft adgang til badevand. En konventionel and går inde i en stald med meget lidt plads. Det gør især berberiænder stressede og aggressive overfor hinanden, og derfor får de ofte klippet spidsen af næbbet af," fortæller Mia Bonnichsen, konsulent for fjerkræ hos Dyrenes Beskyttelse.

Gå derfor efter pekinænder, og ænder der har haft adgang til det fri. De kan f.eks. kendes på mærket "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" eller det røde Ø-mærke.

Flæskesteg med krølle på halen
Skal der gris på bordet, så gå efter økologiske eller frilandsgrise. Her kommer grisen nemlig ud i det fri og slipper for at få klippet halen. Frilandsgrise og økologiske grise kan kendes på mærket "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" eller det røde Ø-mærke.

"Vil man være sikker på, at soen går ude på marken sammen med sine unger, og at ungerne får lov at beholde deres haler, så gå efter "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse", hvis du køber medister, rullepølse og flæskesteg ", fortæller Birgitte Iversen Damm, chefkonsulent for landbrugsdyr hos Dyrenes Beskyttelse.

Hvis du spiser animalske fødevarer, opfordrer Dyrenes Beskyttelse til, at du altid gør det med stor respekt og omtanke for dyr, miljø og natur. Dyrenes Beskyttelse opfordrer derfor danskerne til at spise langt mindre, men til gengæld også bedre kød og mejeri.

En grønnere jul
Dyrenes Beskyttelse opfordrer danskerne til at spise mindre, med kød og mejeriprodukter produceret med bedre dyrevelfærd. Med færre landbrugsdyr, er der mere plads til hvert dyr, som f.eks. et udeareal, og det giver bedre dyrevelfærd.

Hvis du spiser animalske fødevarer, opfordrer Dyrenes Beskyttelse derfor til, at du altid gør det med stor respekt og omtanke for dyr, miljø og natur.

Det kan du gøre på følgende måder:

- Spis hovedsageligt grønt og skær ned på kød og mejeriprodukter.

- Vælg kød og mejeriprodukter, som er "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" og/eller økologiske.

- Undgå madspild. Selv den mindste madrest bør gemmes og spises.

- Handl i størst muligt omfang lokalt.

- Vælg fødevarer som er i sæson.



© Copyright 2022 RANDERSiDAG.dk. Denne artikel er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke kopieres eller på anden måde videreudnyttes uden særlig aftale.

Danmarkidag

NU KAN DU MØDE POLITIET I NYE UNIFORMER
NU KAN DU MØDE POLITIET I NYE UNIFORMER
Danmarkidag
Må du gribe til vandpistolen over for naboens kat
Må du gribe til vandpistolen over for naboens kat
Danmarkidag
Sådan sparer du både brændstof og penge
Sådan sparer du både brændstof og penge
Danmarkidag
I dag fejrer vi Store Bededag - men hvorfor
I dag fejrer vi Store Bededag - men hvorfor
Danmarkidag
Husk hvederne - men hvorfor spiser vi hveder dagen før Store Bededag?
Husk hvederne - men hvorfor spiser vi hveder dagen før Store Bededag?
Danmarkidag
Din uddannelse afgør din chance for at overleve kræft
Din uddannelse afgør din chance for at overleve kræft
Danmarkidag
Nye tal: Det offentlige er for dårlige til at evaluere nye løsninger
Nye tal: Det offentlige er for dårlige til at evaluere nye løsninger
Danmarkidag
Kræftens Bekæmpelse udgiver podcast om børn og sorg
Kræftens Bekæmpelse udgiver podcast om børn og sorg
Danmarkidag
Kaos ved busstoppestederne: Hvem har vigepligt?
Kaos ved busstoppestederne: Hvem har vigepligt?
Danmarkidag
Pas på med ukrudtsbrænderen
Pas på med ukrudtsbrænderen
Danmarkidag
Tilbudsaviser og magasiner m.m:


Regionale nyheder