Festivalen vender tilbage til Randers: Streetfood, hygge og smagfulde oplevelser

Smagsoplevelser og fest for alle

Festivalen byder på en fantastisk blanding af gastronomiske oplevelser, hyggeligt byliv og feststemning, når Jens Otto Krags Plads bliver omdannet til et kulinarisk mekka for madelskere fra hele verden.

Festivalen har de seneste år været en stor succes og tiltrukket tusindvis af besøgende til Randers. I 2025 lover arrangørerne at tage festivalen til nye højder med en endnu større og mere spændende oplevelse. Kristian Andersen, direktør i Mad & Kultur, udtaler: “Vi har gjort det til en tradition at komme til Randers og glæder os utrolig meget til at vise, hvad vi har arbejdet på siden sidste år.” “Vi har videreudviklet festivalens atmosfære, skabt et endnu stærkere program og kan præsentere mere end 80 procent nye madkoncepter. Derudover skaber vores samarbejde med Randers City en solid forbindelse mellem festivalpladsen og byens handelsliv, hvilket sikrer en oplevelse, der omfavner hele midtbyen.”

En kulinarisk rejse for sanserne

Festivalen tilbyder et væld af forskellige madboder, der byder på alt fra saftige bao buns og sydamerikanske tacos til autentiske afrikanske retter og klassiske indiske delikatesser som butter chicken. Derudover vil besøgende også kunne forkæle sig selv med søde godbidder som churros, fluffy pancakes og bubble waffles.

Jens Otto Krags Plads bliver omdannet til et livligt centrum med borde, bænke og udsmykning. Her kan gæsterne finde lokale producenter og stadeholdere og nyde en fantastisk atmosfære, der forener mad, kultur og byliv. Festivalen understøttes også af samarbejdet med Randers City, hvilket skaber en stærk forbindelse mellem festivalen og byens handelsliv, så hele byen bliver en del af oplevelsen.

Støtte til det lokale fællesskab

Festivalen er ikke kun en fejring af mad, men også af fællesskab. Kristian Andersen fremhæver festivalens engagement i at støtte lokalsamfundet: “Vi ønsker ikke kun at skabe gode oplevelser, men også at give tilbage til det lokale foreningsliv. Derfor samarbejder vi med lokale foreninger, som hjælper til på festivalen, og det betyder, at vi hvert år kan donere mere end 100.000 kr. til deres klubkasser hvert år.”

Desuden er der et stærkt fokus på at styrke den lokale forankring, og Mad & Kultur opfordrer flere lokale aktører til at deltage, da der kommer over 15.000 besøgende. Det kan være lokale fødevareproducenter, restauranter eller andre, der ønsker at bidrage til festivalens dynamik og bringe deres produkter tættere på de mange besøgende.

Praktisk information
Festivalen finder sted fra den 28. maj til 31. maj 2025 på Jens Otto Krags Plads i Randers.

Åbningstider:

• Onsdag og torsdag: kl. 15.00-21.00
• Fredag og lørdag : kl. 11.00-21.00
• Fredag aften holder Randers City “Open By Night”