Succes i Randers baner vej for ny indisk restaurant i Aalborg

Den populære Jalsa Indisk Restaurant, som de seneste år har haft stor succes i Randers, er nu på vej til at udvide med en ny restaurant i Aalborg. Det fremgår af et aktuelt jobopslag, hvor virksomheden søger erfarne kokke til den kommende afdeling.

Familieejet restaurant udvider nordpå

Ifølge jobopslaget er Jalsa en familieejet restaurant med fokus på traditionel og autentisk indisk madlavning. Den positive udvikling i Randers har fået virksomheden til at satse på Aalborg som næste skridt.

I opslaget skriver restauranten blandt andet:

“Jalsa Indisk Restaurant er en familieejet restaurant med fokus på autentisk indisk madlavning. Efter stor succes i Randers udvider vi nu med en ny afdeling i Aalborg. Vi søger derfor to erfarne indiske kokke, der kan bidrage til at etablere og drive køkkenet i vores nye restaurant.”

Placering i Aalborgs midtby

Den nye restaurant får adresse på Ved Stranden 5, midt i Aalborg centrum. Her er ambitionen ifølge stillingsopslaget at skabe “en autentisk indisk restaurant i hjertet af Aalborg”, hvor gæsterne kan få “smag af Indien, serveret med kærlighed.”

Åbningsdato stadig ukendt

Det er endnu uvist, hvornår Jalsa slår dørene op i Aalborg. Jobopslaget afslører ikke en konkret åbningsdato, men rekrutteringen af kokke tyder på, at planerne er tæt på at blive realiseret.

For de mange randrusianere, der allerede kender Jalsa fra byen, kan udvidelsen være et tegn på, at restaurantens succes fortsætter – nu også uden for kommunegrænsen.