Farvel til Færgekroen: Mere end 200 års krohistorie slutter – nu venter noget helt andet

Et markant kapitel i Hadsunds historie slutter, når restaurantdriften på Færgekroen ved Mariager Fjord i dag ophører.

Færgekroen har meddelte, at i dag, fredag den 21. august, at restauranten lukker. Dermed bliver lukningen tidligere end den 1. september, som ellers tidligere var meldt ud.

»Grundet omstændighederne er vi desværre nødsaget til at lukke Færgekroen Hadsund med virkning fra i dag.

Det betyder, at i dag, fredag d. 21. august, bliver den sidste åbningsdag på den historiske kro sidste åbningsdag.

Dermed sættes der punktum for restaurantdriften på et sted, hvor krohistorien strækker sig mere end 200 år tilbage.

Rasmus Thorup står nu alene med bygningerne

Bag den nye fremtid for Færgekroen står Rasmus Thorup, der tidligere var medejer, men nu er eneejer.

Den hidtidige forpagter Tobias Lorenzen forsætter sin karrier i et nyt restaurantprojekt i Randers.

Færgekroens lukning betyder dog ikke, at de historiske bygninger kommer til at stå tomme. Tværtimod er der planer om en omfattende forandring.

Fra klassisk kro til træning og velvære

Rasmus Thorup vil sammen med sin kæreste, Adelina Igrishta, give Færgekroen en ny anvendelse.

Fokus flyttes fra traditionel restaurantdrift og hotel til et center for sundhed, fysisk og mental træning, kostvejledning og wellness.

Parret flytter selv ind i privatboligen på Færgekroens førstesal.

Restaurantlokalerne, krostuerne og køkkenet i stueetagen skal samtidig bygges om, så de kan bruges til de nye aktiviteter.

Selvom anvendelsen ændres fra krodrift, er ambitionen at bevare bygningens historiske udtryk.

Ambitionen er på nuværende er at man kan starte de nye aktiviteter om et års tid.

Mere end 200 års historie

Færgekroen er en bygning med en helt særlig plads i Hadsunds historie.

Ifølge Færgekroens egen historiske beskrivelse blev Restaurant Færgekroen bygget i 1823. Færgeriet over Mariager Fjord var allerede i 1781 blevet flyttet til Hadsund Nord.

Områdets historie går dog endnu længere tilbage. Toldvæsenet havde tidligere været placeret ved Hadsund Syd i en periode, hvor smugleri med blandt andet tysk øl og humle var et problem omkring farvandet ved Hadsund.

Færgekroen har siden udviklet sig til et kendt vartegn på sydsiden af Mariager Fjord.

Indtil lukningen har restauranten blandt andet budt på klassiske kroretter i en moderne fortolkning og haft restaurantlokalerne Panorama og Fjordstuen med udsigt over fjorden.

Restauranten fik også sidste år plads i Mads Stenstrups bog “Stjernestunder i Nordjylland” som talte de 22 bedste spisesteder i Nordjylland

Hotellet fortsætter

Selvom restauranten lukker, er der fortsat planer om hotelaktivitet i området.

Hoteldriften videreføres af Restaurant Da Vinci, og der arbejdes med planer om at opgradere både værelserne og de fysiske rammer.

Ambitionen er, at hotellet fortsat skal være et tilbud til turister, erhvervsgæster og andre besøgende i Hadsund.

For Rasmus Thorup handler projektet netop om at sikre, at de historiske rammer fortsat bliver brugt.

Første aktiviteter kan åbne om et år

Forandringen af Færgekroen skal gennemføres i etaper og afhænger af de nødvendige myndighedsgodkendelser.

Hvis processen forløber efter planen, er ambitionen, at de første aktiviteter i den nye Færgekro kan åbne om cirka et år.

Dermed slutter mere end 200 års krohistorie ved Mariager Fjord – men samtidig begynder et helt nyt kapitel for en af Hadsunds mest markante bygninger.