Fra bryghustraditioner til moderne køkken – Historisk Restaurant Bies Bryghus er på jagt efter ny køkkenprofil

Restaurant Bies Bryghus i Hobro er på jagt efter en ny medarbejder til køkkenet.

Restauranten, der ligger centralt i byen, søger en kok, som kan være med til at skabe gode madoplevelser for gæsterne og bidrage til den fortsatte udvikling af køkkenet.

Ifølge restauranten handler arbejdet ikke kun om madlavning, men også om at skabe oplevelser for gæsterne.

Søger erfaring og engagement

Bies Bryghus henvender sig til både uddannede kokke og personer med solid erfaring fra et professionelt køkken.

Den kommende medarbejder skal have interesse for madlavning og gerne komme med nye idéer til køkkenet. Derudover lægges der vægt på, at ansøgeren kan indgå i et stærkt team, samtidig med at vedkommende kan arbejde selvstændigt.

Restauranten søger også en medarbejder, der er stabil, fleksibel og kan bevare overblikket i travle perioder.

Fokus på samarbejde og udvikling

Den nye kok bliver en del af et køkkenteam med fokus på samarbejde, udvikling og fællesskab.

Bies Bryghus oplyser, at medarbejderen blandt andet får mulighed for at bidrage til udviklingen af retter, arbejdsgange og gæsteoplevelser.

Derudover fremhæver restauranten et godt arbejdsmiljø med dygtige og hjælpsomme kollegaer samt løn efter kvalifikationer.

Ansættelse sker løbende

Interesserede kandidater kan sende ansøgning og CV til restaurantens mailadresse – info@biesrestaurant.dk

Bies Bryghus oplyser, at der afholdes samtaler løbende, og at stillingen besættes, når den rette kandidat er fundet.

Restauranten opfordrer samtidig borgere til at dele opslaget for at hjælpe med at finde det næste medlem af Bies-familien.